CROISIERE KALLISTE

LA GASTRONOMIE

 Le moment du repas est aussi un moment privilégié sur Antika.

 

Pierre, à la fois skipper et chef de cuisine, aime à vous régaler avec des produits du terroir.

 

Avec simplicité et savoir faire, nous vous proposons une cuisine savoureuse qui ajoutera un plaisir supplémentaire au bonheur d'être en mer.

 

une formule lunch : apéritfs, amuses-bouches, charcuterie, fromage, dessert, vin et boissons compris

En option : 30 €/pers.

 

 

Quelques créations de votre chef... 

 Repas gastronomique à bord , nous consulter.

 

 

       

Comcombres farcis

 

Tartare de thon

 

Tartare de tomates

 

 

       

Tajine de Lotte et St Jacques

 

Queue de Langouste et petits légumes

 

Steack de thon

 

 

 

 

 

   

   

Sabayon de fruits 

 

Tiramisu fraises et Limoncello

 

Fiadone

 

 Ces plats, réalisés à bord, sont des exemples et peuvent varier d'une croisière à l'autre.